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实测!中百罗森便利店里最火的甜品,真的好吃吗?

日期:2019-08-15 19:59

它,也许是好吃的,也许是不好吃的

但,它一定是我们尝过的

两个月前,长沙人民突破X家、X天、X佳宜的围城,喜提全球三大连锁便利店之一的罗森便利店。虽然首批5家门店都不是开在市中心的黄金位置,依然阻挡不了一波波潮人们赶趟儿去打卡。

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真的有那么好吃吗?

队长顶着40度的太阳,快马加鞭,把长沙中百罗森便利店里上架的网红甜品、鲜食都买了回来。

实测!中百罗森便利店里最火的甜品,真的好吃吗?

本期参与测评的有

队长:

大皮/ 死理性派的吃买重症患者

队员:

胖妮 /好吃好喝,恋爱养猫

早早 / 一天一奶茶也不长胖的魔法少女

阿坤 / 咖啡是本命

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冰皮月亮蛋糕

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冰皮月亮蛋糕一直是中百罗森的招牌网红甜品,据说如果去晚了还买不到了?

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软乎乎的冰皮蛋糕拿在手里不得不说触感极柔软,好像碰着了清凉、雾感的水团。

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切开可以看到“冰皮+奶油慕斯+蛋糕”的层次组合。

不同口味主要体现在慕斯部分的果粒。

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实物图↑

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广告图↑

切开之后还是有些“图片仅供参考,请以实物为准”的意思,比如这款杨枝甘露口味。

或许是拍照耽误了两三分钟时间,冰皮有些黏口黏手。

“入口之后空气感绵软的糯米皮伴着奶油馅,像只章鱼巴在喉咙口,又软又粘又糯,这吃口有点齁人。趁冷吃要好点?”—@早早

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三个口味里,巧克力味相对更受欢迎。

巧克力慕斯、奶油和巧克力蛋糕搭配起来香气较浓,而杨枝甘露和白桃味用的都是果酱或罐头果肉,自然和用新鲜水果的甜品没法比,毕竟价格在这。

好吃指数

冰皮月亮蛋糕❤❤

冰皮月亮蛋糕❤❤

冰皮月亮蛋糕❤❤❤❤

冰面包

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冰面包也是罗森便利店网红队伍中的C位。为了尽可能还原口感,买回来之后我们又在冰箱冷藏了30分钟。

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冰面包的外表很朴实,就像飞机餐里随便凑活一顿的餐包。

掰开之后,就有了惊喜。巧克力奶油很饱满,里面藏着些巧克力豆。

“面包体微微有点咸味,日式软面包的嚼劲,蘸上冰冰的巧克力奶油馅,口感不错,没有廉价感。因为有了巧克力自然的淡淡苦味,所以甜腻得到了平衡。”—@胖妮

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咸蛋黄味冰面包在奶油馅里加了很多咸蛋黄碎,吃起来有咸香。原味牛奶冰面包相比容易腻一点。—@早早

好吃指数

原味牛奶冰面包:❤❤❤

咸蛋黄味冰面包:❤❤❤

巧克力味冰面包:❤❤❤❤

咸蛋黄麻糬蛋糕

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蛋糕表面有满满一层咸蛋黄碎,所以第一口是令人印象深刻的咸香。

接下来奶油、蛋糕、黑糖麻薯的层次依次展现,咸与甜,绵密与软糯在口中变换,没有违和感。

好吃指数

咸蛋黄麻糬蛋糕:❤❤❤❤

双皮奶

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皱皱的奶皮,最底下是一层稀稀软软的血糯米。留在嘴里的不是奶香,而是过头的甜味和假滑的口感。

好吃指数

双皮奶 ╯

芒果班戟

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班戟本就吃个薄皮奶油多和新鲜果肉,这坑坑洼洼的班戟皮看第一眼就没了食欲。切开之后更是傻眼,圆滚滚的身子竟是靠蛋糕撑起来,奶油只有薄薄一层?

“果酱果肉同样毫无食欲,渣渣的口感全身槽点,欺负我没吃过班戟还是特别好糊弄?”—@阿坤

好吃指数

芒果班戟: ╯-_-╯

牛乳蛋糕

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奶油和蛋糕夹着叠了几层,黑白奶牛纹是奥利奥饼干屑做的。

蛋糕体松软湿润但还不够细密,有淡淡的奶香味,和浓郁的牛乳盒子比差了口气,但放在便利店了还算过关了。

好吃指数

牛乳蛋糕:❤❤❤

焦糖布蕾

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表层是晶莹的焦糖冻,有回味。

布丁味道软软滑滑的,整体融合的口感是饱满的,比想象要好,还不赖嘛。

好吃指数

焦糖布蕾:❤❤❤

香蕉

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这一款蛋糕在罗森网红甜品TOP3的行列中,据说李玟亲自推荐说“好好吃”

同样的海绵蛋糕夹着同样的奶油,不同的是这次卷进了一整根香蕉。

“香蕉熟度刚好,没有生涩的筋,吃在口里香甜幼滑,价格不贵性价比高。”—@胖妮

好吃指数

香蕉奶昔蛋糕:❤❤❤❤❤

提拉米苏大福/

草莓慕斯大福

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可能在室温中放置时间过长,两款大福虽然表面无异,内里的奶油馅变得有些孔洞。

“植脂奶油口感糊糊的,观感和口感都不好。”—@早早

好吃指数

提拉米苏大福:❤

草莓慕斯大福:❤

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一袋7.5元,有四个不同的口味,目测是牛奶、巧克力、抹茶和红豆?

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小小一个,却有极好的延展和韧劲。抹茶的清苦到位,巧克力的香气到位,牛奶麻糬淡淡的咸口,全部四款都非常好吃,一袋一下就吃完了,我真的后悔买少了!

好吃指数

烟熏鸡肉沙拉

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在外卖平台上动辄卖上20元+的轻食沙拉,罗森便利店里这款烟熏鸡肉沙拉14.8元真是良心100分。

基底不仅有生菜、红叶生菜还有苦菊和紫甘蓝。即使是一天前的制作,叶片也十分新鲜,水分饱满,可见冷链做得很到位。

紫薯、黄桃、圣女果、红腰豆、红薯、玉米粒和烟熏鸡胸肉片搭配芝麻酱,咸香清爽,拯救夏天的没食欲!

好吃指数

烟熏鸡肉沙拉:❤❤❤❤❤

意大利烤鸡卷

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菠菜饼皮卷着生菜和鸡肉沙拉,鸡肉处理得很细碎,混着沙拉酱调均,微波之后,吃在口里意外得很清爽,很协调。

好吃指数

意大利烤鸡卷:❤❤❤❤

新派芝士豆皮

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微波一下就能享受的方便食物,竟然味道不错。

虽没有现做豆皮的香脆,但加入的芝士还是起到了不错的升华作用。糯米爱好星人,可以闭眼入,顶一顿完全没问题。

好吃指数

新派芝士豆皮:❤❤❤❤

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李大橘系列

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凭借自己一己之力捧红了“双黄蛋”“椰子灰”等数款网红冰淇淋的罗森,再次施展功力,将号称是中国首款橘猫IP化冰淇淋的“李大橘”引了进来,而这款冰淇淋正是网红雪糕品牌“钟薛高”的作品。

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除了包装上有橘猫的体现,挖勺也设计成萌萌的猫爪样,内里倒是没有惊喜,黑糖和可可花纹一样。

黑糖和牛奶冰淇淋的搭配,奶香较纯,说实话好吃不到上天,也难吃不到哪去,化得挺快,搅一搅有点黑糖牛乳茶的样子。

馋猫烤牛奶冰淇淋是牛奶和可可的组合。整体奶香浓郁,混着丝丝可可的香甜气息,不功不过,预期之中。

橘猫IP化的噱头,我觉得有点空洞,你们以为呢?

好吃指数

李大橘 大橘爱黑糖冰淇淋: ❤❤❤

李大橘 馋猫烤牛奶冰淇淋:❤❤❤❤

珍珠奶茶冰淇淋

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白色部分是微咸的芝士奶盖味,下层是铁观音奶茶味的雪糕,黑色颗粒应该是茶叶。

雪糕里藏着珍珠,冻过之后像果冻一样,没了Q弹而是硬生生的感觉,这对于我这样挚爱喝奶茶嚼珍珠的人而言简直是毁灭般的改变。

11.8元一支,我为什么想不开,不去直接喝一杯珍珠奶茶?

当然,也有队员力挺它,“创意很厉害,自带网红buff,奶茶味复刻得很到位啊~”—@阿坤

好吃指数

阿奇侬铁观音茶味奶盖珍珠雪糕:❤❤❤❤

阿奇侬珍珠奶茶雪糕:❤❤❤

三明治冰淇淋

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两层薄薄的威化饼干夹着厚厚的牛奶味雪糕,威化饼自然是不脆了比较韧,像蛋筒皮有嚼劲,但完全没有广式蛋筒好吃。

牛奶味的雪糕口味很朴实,如果吃得慢又容易化,威化饼湿湿软软口感不算好。

好吃指数

三明治冰淇淋:❤❤

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队长总结

当然,有些所谓自带流量和话题的网红爆款美食,最后真正经得起市场考验其实并不多,产品本身的社交味似乎比美味更浓,噱头比吃头更大。

价格不贵,可以尝尝新鲜,但我的胃更长情于简简单单的光明冰砖和三色杯。

大皮及队员们 / 文

大皮 / 编

早早 / 设计

本文相关词条概念解析:

便利店

便利店是位于居民区附近,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。便利店,英文简称CVS是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等亚洲地区得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。

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